PASTA
Penne alla Siciliana
con melanzane, mozzarella, parmigiano e pomodoroPenne med auberginer, mozzarella, tomatsås och färsk parmesan
138:-
Penne al Gorgonzola
con filetto di Manzo e salsa ai funghi di boscoPenne med oxfilè, gorgonzola och skogsvampsås
175:-
Linguine alla amatriciana con pancetta, cipolle, pomodoro, peperocino e pecorinhoLinguine med pancetta, bacon, lök, tomatsås, piri - piri och pecorino
155:-
Linguiuine alla Carbonara
con pancetta, olio d'oliva, pepe, uovo e pecorinoLinguine med rostade pancetta (skivor) berusade lökar, rödvin pecorinoost.
143:-
Linguine alla carbonara pancetta, olio d'olivia, pepe, uovo e pecorinoLinguine, pancetta, bacon, olivolja, svartpeppar, äggula och färsk riven pecorino
143:-
Linguiuine alla cipolla ubriaca
con cipolla rossa, pancetta al forno vino rosso e pecorinoLinguine med rostade pancetta (skivor) berusade lökar, rödvin pecorinoost
149:-
Pappardelle monteverdi con aspargi, fagiolini, zucchine e parmigianoStora breda tagliatelle med olivolja, sparris, harricots verts, basilika, zucchini och färsk parmesan.
147:-
Pappardelle Ostia Antica con gamberetti, olio d'oliva e scampiStora breda tagliatelle med olivolja, räkor, scampi, vitlök och lite grädde.
225:-
Pappardelle Mastroianni-Ekberg con vitello, funghi, demi glace, tartufo e pecorinoStora breda tagliatelle med kalv, svampar, demi glace, tryffel och pecorino
198:-
Linguine BologneseLinguine med hemmagjord köttfärssås (kalvfärs)
135:-